公开红烧鲍鱼的做法(鲍鱼的做法红烧鲍鱼的做法)

船的命运在于漂泊;帆的命运在于追风逐浪;人生的命运在于把握，把握信人生，方能青春无愧。

葛信瑶网友提问：

公开红烧鲍鱼的做法

优质答案：

一、干鲍八只泡净水48小时，中途要不停的换水，泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉) 。

二、倒进开水盖上焖一晚，然后取一沙锅放进鲍鱼老母鸡半只或一只飞水，可以先煲出鸡汤再做。

三、瑶柱一把，火腿片几片，适量糖姜片葱段加进足量的水煲开后转小火熬，上五个小时后关火。一次放足量水，中途不能加水，否则鲍汁就不浓了。也不用加盐，瑶柱本身带咸味，越煮咸味自然就出来了。

四、关火后把除鲍鱼后的材料渣捞出，鲍鱼就留在沙锅中放一晚(沙锅保温，所以一定要用 沙锅来做)。

五、第二天加进蚝油再煮两小时(假如觉得咸味不够可以加点盐)，假如不急着吃关火再焖。

六、等第三天再开火煮开十几分钟后关火。反复几天这鲍鱼想不好吃都难，吃时把汁用生粉勾芡淋在上面。

以上就是沙锅,鲍鱼,咸味的相关信息资料了，希望能帮到您。面对这个已经改变的世界，我们最应该做的就是改变自己。即使有铁饭碗，里面没有饭怎么吃。