公开糯米酒正宗的酿制方法(糯米酒酿制作方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 22:47作者:许淑华

公开糯米酒正宗的酿制方法(糯米酒酿制作方法)

时间,抓基础,勤演练定有收获;树自信,誓拼搏,升大学回报父母。


徐诗麟网友提问:

公开糯米酒正宗的酿制方法

优质答案:

一、主料:糯米300g。

二、辅料:红曲粉3g、酒曲2g、纯净水200g。

三、做法:糯米提前浸泡6小时。沥干水分。隔水蒸熟。

四、糯米倒进无油无水干净收留器里,倒进纯净水,用干净筷子拌至疏松。

五、预备好酒曲和红曲粉。酒曲倒进糯米中,拌匀。

六、倒进红曲粉。仔细拌匀。装进干净收留器里,用勺子压实。

七、拌好的糯米中间留一孔。加盖密封好送进冰箱冷躲发酵。

8、8到10天即可沥出米酒,留下酒糟。

以上就是糯米,酒曲,干净的相关信息资料了,希望能帮到您。忍别人所不能忍的痛,吃别人所不能吃的苦,是为了收获别人得不到的收获。


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