煎牛排可以用什么油(煎牛排用什么黄油)
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发表时间:2022-06-04 21:04
卓越的人一大优点是:在不利与艰难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
何浩诚网友提问:
煎牛排可以用什么油
优质答案:
一、黄油香气更浓,但是会觉得有点腻,不过配土豆泥还是挺好吃的。
二、橄榄油的特点是不腥气,不黏,煎出来很清爽,可以配着红酒吃。
三、但是橄榄油和黄油都不耐高温,火候要把握好。(初次煎牛排,建议色拉油,操纵技术低,别用豆油就好,有土腥味)。
以上就是黄油,橄榄油,耐高温的相关信息资料了,希望能帮到您。真正的人生,只有在经过艰难卓绝的斗争之后才能实现。——塞涅卡