天然果油汁(天然牛油果)

业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。——韩愈

林怡紫网友提问：

天然果油汁

优质答案：

一、橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的自然果油汁。

二、橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。

三、橄榄油被以为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。

四、因此，对于习惯摄食肉类食品而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄进过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。

以上就是橄榄油,脂肪酸,维生素的相关信息资料了，希望能帮到您。雄心壮志是茫茫黑夜中的北斗星。——勃朗宁