玉林脆皮狗肉的做法(玉林脆皮狗肉做法大全)
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发表时间：2022-06-04 21:34
并非神仙才能烧陶器，有志的人总可以学得精手艺。
陈美娟网友提问：
玉林脆皮狗肉的做法
优质答案：
一、脆皮狗肉原料：新鲜狗腿肉280克，鸡蛋2个，淀粉30克，干辣椒3克，红油10克，料酒25克，精盐6克，姜末20克，陈皮10克，五香粉、花椒粉、胡椒粉、味精各适量，葱段20克，香菜50克，麻油、酱油少许。
二、脆皮狗肉的做法：
（1)狗腿肉往骨及筋膜，切成条，用料酒、姜、葱、陈皮、五香粉、干辣椒、盐腌约3小时。
（2)把鸡蛋和淀粉调成蛋糊，狗腿肉上笼蒸熟透取出晾凉，粘上蛋糊，在油锅中炸至酥脆时捞出，沥油，摆在盘中，四周放香菜。将花椒、红油、麻油、盐、味精、酱油调成味汁，随同狗肉一起上桌。
以上就是狗肉,香粉,脆皮的相关信息资料了，希望能帮到您。你想是怎样的人，你就是怎样的人;你想成为怎样的人，你就会离这个目标不会太远。
