制作玛琪雅朵的四个步骤(玛莲朵怎么编教程)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 21:25作者:余仪礼

制作玛琪雅朵的四个步骤(玛莲朵怎么编教程)

不下水,一辈子不会游泳;不扬帆,一辈子不会撑船。


林玮玲网友提问:

制作玛琪雅朵的四个步骤

优质答案:

一、将义式浓缩咖啡倒进收留量约90㏄的咖啡杯中备用。

二、将全脂鲜奶倒进拉式奶泡杯中,插进温度计,隔水加热至约60℃后熄火,盖上盖子及滤网,上下快速抽动滤网,把空气打进鲜奶中,上下抽动约25下后,打开盖子和滤网,静置约30秒。

三、用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除,留下下方细緻的奶泡备用。

四、取作法2上层奶泡装进作法1的咖啡杯至满杯即可。

以上就是滤网,作法,盖子的相关信息资料了,希望能帮到您。思想的形成,首先是意志的形成。——莫洛亚


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