水果朗姆冰沙家常做法(水果冰沙的做法与配方窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 21:25作者:张学玉

水果朗姆冰沙家常做法(水果冰沙的做法与配方窍门)

不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。


黄美珍网友提问:

水果朗姆冰沙家常做法

优质答案:

一、芒果和红心火龙果分别往皮切小块,放进冰箱-20℃冻格冷冻,可以不用等到完全冻硬如冰块。

二、朗姆酒冷躲备用。大玻璃杯提前放在冷冻格保持低温。制作好所需的纯净水冰块。

三、制作芝士奶盖:将奶盖所需材料全部混合(奶油奶酪先隔热水软化),用电动打蛋器中速打发3-4分钟,达到所需的轻巧蓬松可活动状态即可。冷躲备用。

四、冻好的芒果果肉(比冰块软)先倒进料理机底层,取一半的冰块放在芒果上面,倒进一半的朗姆酒(这个排列顺序软在下硬在上方便形成一个漩涡,将没打坏的食材往下牵引,不轻易卡顿机器)。

五、启动沙冰搅拌功能,打坏即可。倒进冰冷凉的大玻璃杯里。

六、同样的方法,用另一半冰块和另一半朗姆酒与火龙果肉混合,打成火龙果冰沙。视个人口味可以在大冰沙之前加柠檬汁,这样甜甜的芒果层与酸味更突出的火龙果层可以形成一个口感上的对比。

七、火龙果冰沙倒进大玻璃杯,在芒果层之上。然后舀上两三勺奶盖,就可以享用了。

以上就是芒果,冰块,所需的相关信息资料了,希望能帮到您。如果把才华比作剑,那么勤奋就是磨刀石。


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