正宗土掉渣饼配方(土掉渣烧饼配方)
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发表时间：2022-06-04 21:50
摒弃侥幸之念，必取百炼成钢;厚积分秒之功，始得一鸣惊人。
童香皓网友提问：
正宗土掉渣饼配方
优质答案：
一、面加进酵母，盐，糖，油10ml用温水慢慢搅动活好，发酵40分钟。
二、把油烧热多放些油，把葱姜蒜八角桂皮花椒(因个人爱吃辣放了辣椒和麻椒)全放进往炸干快好时放进一勺豆瓣酱熟后待用。
三、碗里放蚝油两勺，孜然一勺，盐两勺，鸡精一勺，倒进炸好的油一部分搅拌成酱料。
四、肉馅放进姜，蒜，炸好的油两大勺，香油四滴，料酒两勺，搅拌均匀。
五、发酵好的面分成三份，烤盘刷油放进面，用手摸平，厚度自己调整，(厚了会软些，薄的会酥脆些)饼上用叉子插一下刷上炸好的料油再抹上肉馅。
六、烤箱预热后上下火220°10分钟即可。
以上就是肉馅,放入,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。花开堪折直须折，莫待无花空折枝。
