如何自己制作汤圆(怎样做做汤圆)
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发表时间:2022-06-04 21:46
一个人需要的东西愈少,他的幸福就愈大;一个人的愿望愈多,他的自由就愈少。——高尔基《我的大学》
蔡承法网友提问:
如何自己制作汤圆
优质答案:
一、把面粉装进盆里,加进适量净水用筷子拌匀,然后用手揉成团。
二、把事先预备好的芝麻粉装进碗里,加进2勺白糖拌匀。
三、把揉好的面团取一块,先揉成长条,再用手把它折成段,这样包出来的汤圆大小会均匀一些。
四、取一段面粉揉成圆形再把它压平,然后取少许芝麻馅放在面皮上,把芝麻馅包起来。
五、用一只手稍稍用力捏几下,再用双手搓成圆形,裹上一层干面粉,然后放在案板上。
六、锅中加进适量净水烧开,然把包好的汤圆一个一个地依次放进锅里,直到煮至汤圆浮起,再煮上二、3分钟汤圆就熟了。
七、把煮好的汤圆盛进一个小碗里,就可以享用了。
以上就是汤圆,面粉,芝麻的相关信息资料了,希望能帮到您。凡人便是生知之资,也须下困学勉行的工夫方得。——朱熹