如何熬糖色(如何熬糖色块)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 21:03作者:邱萱俐

如何熬糖色(如何熬糖色块)

海浪为劈风斩浪的航船饯行,为随波逐流的轻舟送葬。


杨淑博网友提问:

如何熬糖色

优质答案:

一、主料:冰糖300克。

二、调料:水250克,植物油20克。

三、炒锅加进植物油和冰糖,中火翻炒。冰糖最好事先敲碎,我偷了个懒,结果要拿锅盖挡着敲。

四、炒至冰糖完全溶化,颜色变深时转小火。

五、糖浆颜色越来越深,变成棕红色时,迅速加进开水,搅匀即可关火。

以上就是冰糖,植物油,棕红的相关信息资料了,希望能帮到您。花开堪折直须折,莫待无花空折枝。


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