潮汕美食(潮汕美食攻略)
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发表时间:2022-06-04 21:26
每一块美玉都离不开雕琢,每一个成功都离不开磨练。
黄晓萍网友提问:
潮汕美食
优质答案:
一、潮汕牛肉丸配方材料:1000 克牛肉,最好用牛腱子肉。
二、4茶匙盐。
三、2茶匙发粉。
四、4~6茶匙匙糖。
五、碱水-1/2茶匙加2汤匙冰水稀释。
六、食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸,否则牛肉丸不爽滑),加进适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。
以上就是茶匙,牛肉丸,腱子的相关信息资料了,希望能帮到您。坚持对于勇气,正如轮子对于杠杆,那是支点的永恒更新。——雨果