豆豉的发酵时间要多久(家庭自制豆豉到底要发酵几天)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-04 21:37
读书使人充实，思考使人深邃，交谈使人清醒。——富兰克林
萧志成网友提问：
豆豉的发酵时间要多久
优质答案：
一、室内温度20度以上时一般3-5天就可发酵好，低于15度时间加倍，低于5度很难发酵。
二、豆豉发酵方法：
（1）黄豆洗净泡一夜。
（2）将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。
（3）黄豆放在暖和的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。
（5）将煮豆的水倒进，点些白酒。
（6）装进保鲜盒中，放在冰箱冷躲7-10天左右就可以食用了。
以上就是黄豆,放在,就可以的相关信息资料了，希望能帮到您。卓越的人的一大优点是：在不利和艰难的遭遇里百折不挠。——贝多芬
