凉粉的具体做法(凉粉的各种做法)
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发表时间：2022-06-04 21:14
一个人没有目标，只会将世上的价值观生吞活剥，被其束缚。他们用世俗的标准去衡量一切事情，并且拼命地维护自己的这个标准。——卡耐基《人性的优点》
杨皓书网友提问：
凉粉的具体做法
优质答案：
二、将量好的豌豆淀粉与等量的1碗水倒进一个较大的碗中，加少许盐，并搅拌混合均匀，细腻无颗粒。
三、锅里倒进5碗水，与第一步同规格的碗，由于第一步已经用掉了1碗水，所以锅里只加5碗水。
四、中火烧开水，将混合好的淀粉水缓缓倒进正在翻滚的水中，边倒边搅拌。
五、淀粉水很快就变成如图这种啫喱状了，保持中小火搅拌，几分钟过往了，锅里正冒着大泡泡，而我们已经搅拌的很匀称，可以预备出锅了。
六、拿大碗盛出，就等它变凉。
七、另取一碗，调料汁，盐，豆豉，蒜末，小葱末，芝麻，生抽、醋，小米辣，搅拌均匀。
8、等待变凉中，倒扣，Q弹的凉粉成功
9、切条或者小丁都可以，切小一点轻易进味。
10、将调好的料汁淋在凉粉上，美味即成。
以上就是淀粉,锅里,凉粉的相关信息资料了，希望能帮到您。意志若是屈从，不论程度如何，它都帮助了__。——但丁
