制作豆腐脑卤汁的8个步骤(豆腐脑卤汁的做法和配方窍门)
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发表时间:2022-06-04 21:18
将感情埋藏得太深有时是件坏事。如果一个女人掩饰了对自己所爱的男子的感情,她也许就失去了得到他的机会。——简奥斯汀《傲慢与偏见》
黄玉喜网友提问:
制作豆腐脑卤汁的8个步骤
优质答案:
一、豆腐倒扣在盘子里.凉水下锅上汽蒸5分钟。
二、配菜切丝切块都行、少许蒜片.姜片。
三、炒锅加一丢丢油.爆香蒜片姜片,再加其它配菜.小火翻炒两分钟,加适量生抽、盐、蚝油。
四、加热水,盖盖烧开。
五、淀粉加少许水调匀,加进汤汁、边加边搅拌、汤汁粘稠即可。
六、继续搅拌一分钟加白胡椒粉拌匀即可关火。
七、豆腐用勺子挖到碗里、浇上卤汁开吃。
8、喜欢吃辣的可以加点油泼辣子。
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