干带鱼的做法(带鱼的做法,最好吃又简单)
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发表时间：2022-05-27 08:52
吴乃亚网友提问：
干带鱼的做法
优质答案：
一、主料：带鱼段10段、生抽50g、八角3-5个、白醋几滴、姜50片、食用油适量。
二、辅料：盐一小勺、老酒50g、花椒5g、葱2根、蒜2粒。
三、将带鱼段洗净，用厨房用纸将水吸干一下。然后将盐、生抽、老酒、八角、花椒、白醋、葱段、姜丝、蒜依次加进，腌制3-4小时。
四、将腌好的鱼段取出，放至厨房用纸上。
六、都裹上薄薄一层粉。
七、将锅洗净，往水，加进食用油，烧至6-7成热后，放进鱼段。
8、其间小心轻翻，中火或小火，炸至3-5分钟，外皮金黄即可出锅。
以上就是带鱼,白醋,老酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
