一道美味点心(探究如何做出一款美味的点心)

忍耐是一帖利于所有痛苦的膏药。——塞万提斯

许孟涵网友提问：

一道美味点心

优质答案：

一、水皮材料全部进盆，揉至三光，手光，盆光面团光。期间根据实际情况，适当添加少量面粉。

二、200克黄油切片，放进保鲜袋，擀成整大张薄片。

三、肉糜调进盐，料酒，一个鸡蛋搅拌上劲。烧热锅，放少许油，先下洋葱丁，煸炒出香味，放进肉糜，一起煸炒，待肉糜变色熟透后，根据自己的口味放进油咖喱，糖和盐。出锅备用。

四、最关键的步骤，叠被子。将松弛好的面团擀开，大小应该是黄油片的2倍。放进黄油，面团将黄油片包裹完全，四遍捏紧。松弛15分钟，擀成原来的2倍大小，留意黄油不能漏出，要一点一点擀，然后在叠成三层，松弛15分钟，再次擀开，如此操纵3次。得到面皮。

五、用模具刻出饺子皮，边角料也不要浪费，小心的拼成整张面皮，稍微擀一下，再次刻出面皮。

六、最后包进馅，对折，涂上鸡蛋液，撒上黑芝麻，进烤箱中层，180度，30分钟。

以上就是黄油,肉糜,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。少一些痛苦，多一些幸福，人生难免有缺憾和不如意，无论如何，我们都会走到尽头，要明白人所拥有的不过是一个血肉之躯，经不住太多的风刀霜剑;有病时，你要心疼一下自己，唯有对自己的心疼，才是战胜疾病的信心和力量。