小餐包味道很赞哦(奶香小餐包)
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发表时间：2022-06-04 20:41
才气就是长期的坚持不懈。——福楼拜
江丽娟网友提问：
小餐包味道很赞哦
优质答案：
一、将面团材料中除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，加进软化的黄油继续揉至可以扯出较为结实的透明薄膜。
二、揉好的面团盖上保鲜膜放在暖和处发酵至两倍大。
三、发酵好的面团拿出来排气并滚圆，称重后分割成25等份，包进红豆馅。分别滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
四、松弛好以后重新揉圆，放进金盘里。
五、放在温度35度左右湿度75%的环境下发酵至两倍大，表面喷水。
六、放进预热好的烤箱中层，上下火175度20分钟。
七、烤至表面金黄即可出炉，趁热刷上薄薄的一层液态黄油。出炉后放在冷却架上晾凉，装袋密封保存。
以上就是面团,放在,黄油的相关信息资料了，希望能帮到您。除了知识和学问之外，世上没有任何其他力量能在人的精神和心灵中，在人的思想想象见解和信仰中建立起统治和权威。培根
