大厨是这样做的(大厨的做菜经验)
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发表时间:2022-06-04 20:55
青春并不是指生命的某个时期,而是指一种精神状态。——塞·厄尔曼
姚逸妃网友提问:
大厨是这样做的
优质答案:
一、毛肚改成条,汆烫至硬挺断生时捞出备用;干辣椒切1.5厘米的段, 姜、蒜切片。
二、用盐、味精、酱油、香油、白糖、水淀粉、鲜汤调成味汁备用。
三、内下进色拉油,烧至六成热时下干辣椒、花椒炒香,然 后下毛肚、姜片、蒜片、香葱炒出香味,烹进味汁,待汁收干时起锅即成。
以上就是干辣椒,色拉油,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。丈夫四海志,万里犹比邻。