怎么调料呢(各种调料怎么用)
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发表时间：2022-06-04 20:50
纵浪大化中，不喜亦不惧。应尽便须尽，无复独多虑。——陶渊明
谢文伯网友提问：
怎么调料呢
优质答案：
一、预备面粉300克，酵母粉1到2g，花椒粉3到4克，盐2到3克，食用油20克。
二、酵母粉放温水中搅拌融化，少量多次加进酵母水，搅拌成絮状，用手揉成面团，面团揉至光滑，包保鲜膜放暖和处发酵。
三、发酵至两倍大，内部组织呈蜂窝状，将面团揉圆排气，加少许干粉，用擀面杖擀薄，擀成约0.5厘米厚。碗中放进油，花椒粉，盐，搅匀刷到擀好的面皮上。
四、涂抹均匀，从一端卷起，收口朝下，用刀切约三厘米长的段，两段截取，中间用手压紧，捏紧两端扭成花，二次醒发后大火蒸15分钟，关火后再蒸五分钟即可。
以上就是面团,用手,成约的相关信息资料了，希望能帮到您。雄心壮志是茫茫黑夜中的北斗星。——勃朗宁
