看看就会做(看一看做一做)

伟大的事业，需要决心，能力，组织和责任感。易卜生

李宝其网友提问：

看看就会做

优质答案：

一、主料：大米、牛肉、胡萝卜辅料：植物油、盐、洋葱、葡萄干。

二、把大米洗净用凉水侵泡30分钟，把胡萝卜洗净往皮切粗丝，洋葱切小丁，牛肉切大块、葡萄干洗净凉水侵泡10分钟捞起。

三、热锅凉油，油一定要多放一点，油热后将切好的牛肉放进锅中翻炒，要不断地翻炒，这样的为了避免糊锅。

四、当牛肉渐渐变得干爽的时候，可以看到锅中有很多肉汁，把切好的洋葱丁倒进锅中进行翻炒，当洋葱炒出香味的时候，把胡萝卜丁倒进锅中，后放胡萝卜是由于胡萝卜加热时间太长会变碎。

五、把胡萝卜炒软后再加进盐，在锅中加进水，当肉汤沸腾后，将洗好的大米平展在锅中，在展上葡萄干。

六、加锅盖，转小火焖制20分钟，揭锅盖用筷子在锅中叉上几个小孔，这样有利于热气的上升使米饭更轻易熟。

七、再焖25在分钟左右，揭锅盖米饭、牛肉、胡萝卜拌均匀即可，一定要焖出肉香饭香的真味道，集合在一起的味道才好吃。

以上就是胡萝卜,锅中,牛肉的相关信息资料了，希望能帮到您。面对问题，我们不能退缩，因为退缩并不能解决问题。只有努力寻求解决之道，才是上策。