山西黄糕怎么做(山西黄米糕怎么做)
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发表时间：2022-06-04 19:46
幸运并非没有恐惧和烦恼;厄运也决非没有安慰和希望。——培根
陈思一网友提问：
山西黄糕怎么做
优质答案：
一、用料:红枣适量;红糖适量;黄米面适量;开水适量。
二、先坐一壶开水，然后一点点加进黄米面里，不要一下子放太多，要不太软了。等到筷子拌匀了，握一把面，展开手它不会散开，也不会太紧的那种状态了就可以，记得要一直两只手搓，以防结疙瘩了。
三、屉布要浸湿，再拧干，再蹬一下，让布上的眼儿都开着。
四、展屉子上时，要把多余的屉布躲里面，水开后，要一层一点点的往里撒，哪里冒气哪里撒一点。
五、最后等所有的撒完了，差未几该出锅了，预备一碗凉水。把糕扣面板上，赶紧手蘸着凉水把屉布揭掉多揉一会儿，可以加点香油，省的沾手。
以上就是黄米,屉子,开水的相关信息资料了，希望能帮到您。最可怕的敌人，就是没有坚强的信念。——罗曼·罗兰
