教你美味香辣的炸鸡翅(香辣炸鸡翅的制作方法)
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发表时间:2022-06-04 19:37
过于欣赏自己,就发现不了别人的优点;过于赞赏别人的优点,就会看不见自己的长处。
张康宏网友提问:
教你美味香辣的炸鸡翅
优质答案:
一、美味香辣的炸鸡翅材料:新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。
二、做法:鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌进蛋青,撒上面包粉。
三、炒锅加热,放多些油,能基本沉没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下进鸡翅炸,待鸡翅表面金黄,将鸡翅捞出一边待用。
四、炒锅里留少许油,烧热,放进干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味,立即下进鸡翅,快速炒匀,出锅。
以上就是鸡翅,姜片,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。当岁月流逝,所有的东西都消失殆尽的时候,唯有空中飘荡的气味还恋恋不散,让往事历历在目。——普鲁斯特《追忆似水年华》