关于山东煎饼的简介解释(山东煎饼主要是说哪里)
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发表时间:2022-06-04 19:31
苦难磨炼一些人,也毁灭另一些人。——富勒
林家纶网友提问:
关于山东煎饼的简介解释
优质答案:
一、高筋面粉2000克、黄豆粉250克、杂粮粉250克、花生粉50克、芝麻粉50克、水2600克、盐20克、鸡粉20克、白糖20克、十三香10克、食用碱面10克。
二、山东煎饼,传统特色面食。源于山东泰山。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证,但“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城,所带食品即煎饼。
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