奶油怎么做(奶油怎么做的自制视频)
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发表时间:2022-06-04 19:30
行动要看时机,开船要趁涨潮。——佚名
郑伟哲网友提问:
奶油怎么做
优质答案:
一、首先,将蛋清与蛋黄分离。
二、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
三、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
四、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。
五、加进一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。搅拌均匀后再倒进另一半,继续搅拌均匀。
六、打了大约10分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,假如蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
以上就是蛋清,打蛋器,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。一个人的理想越崇高,生活越纯洁。——伏尼契