非常好的配酒菜(菜和酒的搭配)
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发表时间:2022-06-04 19:45
决定一个人的一生,以及整个命运的,只是一瞬之间。歌德
韩俊豪网友提问:
非常好的配酒菜
优质答案:
一、首先把所有材料洗好然后将梨切条(宽度0.3cm,厚度0.3cm,长度5cm)之后放进糖水中防止变色。接着将洗好的葱白段切沫,之后把蒜一半切片一半切沫。
二、然后把牛肉的血水,筋,肥肉除掉之后切丝(宽度0.3cm,厚度0.3cm,长度5cm)。然后做酱料在碗里放进盐,砂糖,葱蒜沫,黑胡椒粉,香油。做好酱料后把牛肉侵泡在酱料里一小会。
三、把切好的梨条往除水分之后贴着碟子的边转一圈。之后把侵泡在酱料的牛肉放在碟的中间。把蒜片倚靠在牛肉转一圈。最后把松子沫和芝麻撒在牛肉上就大功告成了。
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