家常青蛙的做法(青蛙的做法大全视频)
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发表时间:2022-06-04 19:47
必须永远朝着黎明青春和生命那方面看。——雨果
陈心芸网友提问:
家常青蛙的做法
优质答案:
一、主料:田鸡腿600克,蛋清1汤匙,酱油1汤匙,生粉2汤匙,大蒜片3汤匙,青辣椒2只,红辣椒3只,用酱油2汤匙,酒1汤匙,镇江醋1/2汤匙,糖1/2汤匙,生粉l/2汤匙,香油1茶匙做成调味料。
二、田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二,全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右。
三、青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用。
四、烧热炸油,将田鸡炸熟(约10秒钟),捞出后将油倒出,仅留下3汤匙,用来炒香大蒜片,随后放青红辣椒,续炒数下,便将田鸡与调味料下锅,大火拌炒均匀即好,熄火前淋下热油1汤匙即可。
以上就是汤匙,生粉,田鸡的相关信息资料了,希望能帮到您。即使道路坎坷不平,车轮也要前进;即使江河波涛汹涌,船只也航行。