四种做法送给你(如何制作送给你)

做一番伟大的事业，总得在青年时代开始。——歌德

黄琬婷网友提问：

四种做法送给你

优质答案：

一、菊花羹：将鲜菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加进少许冰糖，可往烦热，利五脏，治头晕眼花等症。

二、菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑进炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。

三、菊花饼：取甜鲜菊花叶，洗净，用刀拍软，加盐稍腌;另取素油和白面，擀成薄皮，将腌好的菊花叶在上面摊平后加一层面皮，再摊一层菊叶，这种交替至五六层，擀压使之密合，然后用刀切成菊叶形，放进吊炉烙熟，此饼酥软香咸，色香味均有特色。

四、菊花粥：鲜菊花20克，粳米100克。菊花往蒂，花瓣晒干;粳米煮粥将熟时，放进菊花瓣，再放进适宜白糖，稍煮一会，锅开即可食用。常服能清心、除烦、悦目、往燥，可治高血压、头痛目赤、风热感冒等。

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