糟鱼的家庭做法(糟鱼的做法最正宗的做法窍门)
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发表时间：2022-06-04 19:29
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激流勇进者方能领略江河源头的奇观胜景。
周琼玟网友提问：
糟鱼的家庭做法
优质答案：
一、假如是冻鱼，先把冻鱼解冻，假如是新鲜的鱼直接往掉鱼鳞，往掉内脏，清洗干净，一般可以选用15厘米长左右的鲫鱼为宜。
二、料包的预备：大茴，小茴、八角，花椒，白芷，党参，丁香，将料放在一个纱布上包好。
三、在锅中加进适量的色拉油，等锅热后在油中加进切好的葱姜，辣椒等。
四、等到炸得有香味时，加进适量的水。
五、把处理好的鱼放在锅内，如图，鱼要全部没进水中，这样做出的鱼味道更好。
六、在汤中加进蒜，料包，中火加热，等有八成熟时加进适量盐，酱油，醋。
七、等到鱼熟后加进适量的味精，可以尝一下鱼刺变软即可。
8、把鱼盛出来放在预备好的盘子里，这样一道美味的糟鱼就做好了。这样做的鱼刺软，鱼肉鲜，味美，可口。
以上就是放在,鱼刺,中加的相关信息资料了，希望能帮到您。每个人当然都可以逞强，但限于在他所懂的方面。——歌德
