正宗清汤羊肉怎么做(请问清汤羊肉怎么做)
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发表时间：2022-06-04 19:15
成功与不成功之间有时距离很短——只要后者再向前几步。
杨淑花网友提问：
正宗清汤羊肉怎么做
优质答案：
一、预备白萝卜300g，羊腿肉300g，葱姜蒜、香菜各10g，盐15g，味精5g，鸡粉10g，香叶3片，白糖5g，胡椒粉10g，料酒10g，花椒10g。
二、将羊肉洗净切块，白萝卜往皮洗净切成棱形，葱姜蒜切片，香菜切段，将切好的白萝卜放进碗中，用盐腌制10分钟，将羊肉块焯水后撇沫捞出备用，白萝卜焯水备用。
三、热锅下油，放进花椒，香叶，葱姜蒜爆香，然后加进料酒，净水，盐，味精，鸡粉，胡椒粉、白糖和羊肉块，大火烧开后改小火炖15分钟，最后加进白萝卜炖10分钟，出锅装盘撒上香菜即可。
以上就是白萝卜,香菜,羊肉的相关信息资料了，希望能帮到您。与其说我们是活在功业里，无宁说是活在希望里。——胡华
