香酥蛋卷怎么做(酥蛋卷的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 19:41作者:刘家隆

香酥蛋卷怎么做(酥蛋卷的做法)

百日莫空过,青春不再来。——拜伦


陈芸伦网友提问:

香酥蛋卷怎么做

优质答案:

一、鸡蛋加糖在碗内用手动打蛋器搅拌均匀,至砂糖溶化。

二、黄油放进小碗内,隔热水加热至溶化成液态。

三、将溶化成液态的黄油倒进蛋液中,搅拌均匀。

四、加进低筋面粉拌匀。

五、用手动打蛋器搅拌至无明显颗粒的糊状。

六、加进黑芝麻拌匀。

七、不粘平底锅先不要烧热,装一大匙的蛋糊放进锅内。

8、晃动锅子,将锅子里的蛋糊平摊开来。

9、用小火加热锅子,待见到蛋皮边沿有些微黄色时,小心的用手掀起蛋皮,翻面。

10、同样将蛋皮的另一面用小火煎至有些微黄色。

1一、趁热用筷子将蛋皮卷起,卷起后放至一边定形2分钟即可

以上就是打蛋器,锅子,用手的相关信息资料了,希望能帮到您。有苦有乐的人生是充实的。人的一生,没有谁事事得意,处处风光,淡然一些,看开一点。学会珍惜每个今天,才能拥有无悔的明天,在生活的过程中,保持一种平常的心态,淡然而简单,你就会愉快!


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