自贡仔姜兔怎么做(自贡仔姜兔怎么做的)
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发表时间：2022-06-04 19:52
当你习惯过一种日子，那么，你的一生只过上一天;如果你生活常新，那么你每一天都会过得很精彩。
黄静雯网友提问：
自贡仔姜兔怎么做
优质答案：
一、兔肉切丁，加腌肉料抓匀后腌制3到4分钟，然后用七成热的油滑炒1分钟，定型后盛出待用。
二、仔姜切丝，泡椒、泡姜和蒜瓣剁成米粒状，青红尖椒切圈。
三、炒锅下食用油，把蒜米和姜米炒出香味，然后下青花椒、泡椒和泡姜炒几下。
四、下进兔肉炒至快熟时，下适量鸡油增香，炒出香味后再加进高汤、鸡精、味精、胡椒粉和藤椒油。
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