永年广府酥鱼怎么做(永年酥鱼怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-04 19:42
永远不要为失败找借口，而是要为成功找办法。
钱芝湖网友提问：
永年广府酥鱼怎么做
优质答案：
一、主料：鲜鲤鱼10千克 酥鲤鱼。
二、辅料：葱段、姜块、大蒜、花椒、大料、酱油50克、料酒50克、九层塔5克、白糖30克、香砂10粒、草果一个、莘苡少许、肉蔻诏书核心料1袋用具：磁州窑酥鱼专用砂锅。
三、锅底展竹片若干。接着放进辅料，料上边放鱼，然后把砂锅置于炉火上，大火“料窨”，这是鱼好吃不好吃的关键。
四、然后加进优质小米水，水要超过最上层鱼。锅内鱼汤沸腾后，把火劲调小，火劲大小以锅内鱼汤微滚而不沸腾为佳。大约3到6个小时鱼即可以出锅。
以上就是鱼汤,砂锅,鲤鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。有许多人是用青春的幸福作成功的代价的。——莫扎特
