教你芡实炖老鸭子(芡实煲老鸭)
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发表时间：2022-06-04 19:35
生活的道路一旦选定，就要勇敢地走到底，决不回头。——左拉
李文荣网友提问：
教你芡实炖老鸭子
优质答案：
一、新鲜的鸡头米就是新鲜的芡实，用新鲜芡实炖芡实炖老鸭子。
二、将老鸭子宰杀后，往毛、内脏、洗净血水。
三、再把洗净的生芡实装进鸭腹，置砂锅中。
四、加水适量，武火烧沸后，放进葱、生姜、料酒，文火炖熬两个小时，至鸭肉熟烂即成。
五、食用时加进少许食盐、味精，吃肉喝汤。
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