糕点师教你轻松制作蛋糕(蛋糕怎么做)

浪费时间叫虚度，剥用时间叫生活。——扬格

郭依仪网友提问：

糕点师教你轻松制作蛋糕

优质答案：

一、材料：黄油150克，红糖100克，细白砂糖100克，鸡蛋1个，香草精1茶匙半，低脂牛奶1汤匙，面粉250克，盐1/2茶匙，小苏打1/4茶匙，发酵粉1/4茶匙，速溶咖啡粉2汤匙。

二、烤箱预热到摄氏200度。在烤盘里展上专用羊皮纸。

三、将黄油、红糖、砂糖、鸡蛋、香草和牛奶打散直到松软。

四、用另一个碗，将面粉、盐、小苏打、发酵粉和速溶咖啡粉拌匀后倒进调好的糖汁里，充分调和好。

五、将面团捏成2厘米大小的球若干个。假如太软了不轻易成形，可以将面团冷躲一会儿再捏。将捏好的小球间隔5厘米放在预备好的烤盘里，最后用再糖里蘸过的叉子或玻璃片把它们压平成1厘米厚。

六、在预热好的烤箱里烤8-10分钟，直到光彩略微变褐就可以了。

以上就是茶匙,发酵粉,小苏打的相关信息资料了，希望能帮到您。当你感到悲哀痛苦时，最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。