学会都能出摊了
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发表时间：2022-06-04 19:22
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心随朗月高，志与秋霜洁。
陈幼雪网友提问：
学会都能出摊了
优质答案：
一、把400克中筋面粉、4克泡打粉、4克酵母、鸡蛋1个、盐3克、白砂糖100克，混合在一个盘中，用180克水和面。
二、然后揉至表面光滑后盖盖子或者保鲜膜，放室温发酵至两倍大发酵有两倍大时，用手指沾点油搓个洞，看看洞口是否塌陷或者反弹，假如不存在这两个题目，证实发酵完毕。即可取出面团排气揉均匀。
三、排气后，将大面团分成大小相当的小面团揉匀取一个面团揉成长条，对折做成麻花状，再次醒发10-15分钟。
四、锅中放进半锅豆油，油不要太热，七成热即可，放进生坯炸制。中小火炸，使其内里熟（记住要不停的翻面，避免糊了），再用大火炸使其外皮脆，炸至金黄即可出锅。
以上就是面团,使其,两倍的相关信息资料了，希望能帮到您。寄生虫在青春里筑巢，在暮年里生根。——威柯珀
