冬虫夏草有哪些注意事项(冬虫夏草用途与禁忌)

青春是人生之花，是生命的自然表现。——池田大作

黄馨香网友提问：

冬虫夏草有哪些注意事项

优质答案：

一、忌量大或量小:冬虫夏草本质上是一味中药，长期服用能进步人体免疫力抗疲惫，配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是，假如每次食用的量少，并且不定期的服用，实际上是没有效果的。虫草并不像西药，短时间内就能感觉到疗效，它在人体内需要一个积累的过程，长期足量服用才能见到效果。相反假如食用的量过多，人体没办法全部吸收，也是一种浪费。科学的摄进量是，天天2-3克，连续服用30-180天，就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用，长期服用。

二、忌单吃虫体或草头:《本草用法研究》记载：“此物一虫一草，一热一冷。夏草性冷，单用令妇女尽孕无子;冬虫性热，壮命火，益精华，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。”光冬虫夏草虫体不吃草，不仅是一种浪费，也轻易上火，所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。

三、尽量不要生吃:冬虫夏草生长在草原土壤中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵，所以冬虫夏草先要清洗后炖服或小火煎服。

四、虫草发霉不能吃:由于保存不当，引起发霉为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。断面颜色越白，表明品质受损越小。断面颜色越黄，表明品质受损越大，食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害，目前无权威性临床实验告知，因此,建议丢弃掉处理。药物(主要指中药)最轻易霉变，不单纯是药效降低或几无药效，关键是还会产生副作用或致病。

五、禁把虫草都当冬虫夏草:假冬虫夏草千万不要吃，虫草全世界有500种，中国有90多种，把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草，是完全错误的。中国传统中医药学所指的冬虫夏草，是仅分布于我国青躲高原及其周边地区高冷草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主，由虫草菌侵进所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体，其他种类仅可简称为虫草，不是冬虫夏草。

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