电饭煲也能做出奥尔良鸡腿(电饭煲能做奥尔良鸡腿吗)
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发表时间：2022-06-04 18:03
青春终究是幸福，因为它有未来。——果戈理
许雅芳网友提问：
电饭煲也能做出奥尔良鸡腿
优质答案：
一、主料：鸡腿5个（从中间斩断）；配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：适量，食用油：少许。
二、鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便进味，控干水份备用。
三、葱姜切丝，将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒进，给鸡腿进行推拿。盖保鲜膜冷躲半天。这个工作可以前一天晚上来做，转天取出。假如您有时间中途可以再翻拌一次，这样进味着色更均匀。
五、将腌制好的鸡腿码放好，此时酱料已足够多，没有再加水。
六、启动美的原生态AH煲“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”。
七、一个程序结束后，加进少许蜂蜜，将锅中的鸡腿翻面使其着色均匀。由于调料都是有咸度的了，所以基本不用再放盐了，您可根据自己的口味决定是否在此步加进适量的盐。翻拌后再次启动“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”。
以上就是鸡腿,甜面酱,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。时间就是生命，时间就是速度，时间就是力量。——郭沫若
