莴笋叶子怎么做(莴笋叶子怎么做汤)

积极的人在每一次忧患中都看到一个机会， 而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。

张梦兰网友提问：

莴笋叶子怎么做

优质答案：

一、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。

二、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水，水烧开以后把面粉水倒进锅里搅拌均匀，水再次烧开以后把打散的鸡蛋撒进锅里，然后再加进抄好的莴笋叶，再加上点盐就好了。

三、莴笋叶炒雪菜。把洗净的莴笋叶在热水里抄一下捞出切碎。热油锅，油热后放进辣酱翻炒，然后再放进雪菜翻炒，然后再把莴笋叶放进锅里翻炒，再加进白糖翻炒均匀即可。

四、莴笋叶鸡蛋煎饼，将切碎的莴笋叶和鸡蛋面粉加水并放进盐，鸡精，胡椒粉和香油后搅拌到一起。在平底锅加油烧热倒进搅拌好的原料摊成饼状，定型后翻转，两面均变成时候黄色的就熟了。

五、葱油莴苣叶。把莴笋叶摘干净洗好放进热水了抄一下捞出切成长段放在盘子里，把辣椒切碎或者是蒜末洒在莴笋叶上，再撒上盐，鸡精，最后在倒上葱油即可。吃的时候搅拌均匀就可以了。

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