教你做出美味水鱼浓汤(浓浓的鱼汤怎么熬出来的)
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发表时间:2022-06-04 18:55
青年是革命的柱石。青年是革命果实的保卫者,是使历史加速向更美好的世界前进的力量。——宋庆龄
刘佩儒网友提问:
教你做出美味水鱼浓汤
优质答案:
一、主料:水鱼800g,辅料:油适量,盐适量,猪油适量,党参1根,枸杞10g,姜片适量,五花肉50g。
二、水鱼清洗干净斩大件;高汤、猪油、五花肉、枸杞、党参、姜片等预备好;
三、水鱼进热水锅中焯水;捞出冲净备用;
四、重新起锅,锅内进少许猪油,下进五花肉片;五花肉煸炒出油,肉片颜色变微微焦黄;
五、放进姜片,煸出香气;下进水鱼翻炒,令每一块水鱼都包裹上油;
六、倒进预备好的高汤;移进玻璃锅或砂锅中;
七、放进党参,大火烧开转最小火煲2小时;继续放进枸杞,继续煲5分钟即可关火;最后进盐调味即可。
以上就是水鱼,姜片,党参的相关信息资料了,希望能帮到您。古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。