小餐包组织很赞哦

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 18:01作者:邓恭信

小餐包组织很赞哦

或许会因为寂寞而红了眼眶,也会因为温暖回忆而微笑。


林旭芷网友提问:

小餐包组织很赞哦

优质答案:

一、将面团材料中除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团,加进软化的黄油继续揉至可以扯出较为结实的透明薄膜。

二、揉好的面团盖上保鲜膜放在暖和处发酵至两倍大。

三、发酵好的面团拿出来排气并滚圆,称重后分割成25等份,分别滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

四、松弛好以后重新揉圆,放进金盘里。

五、放在温度35度左右湿度75%的环境下发酵至两倍大,表面喷水。

六、放进预热好的烤箱中层,上下火175度20分钟。

七、烤至表面金黄即可出炉,趁热刷上薄薄的一层液态黄油。出炉后放在冷却架上晾凉,装袋密封保存。

以上就是面团,放在,黄油的相关信息资料了,希望能帮到您。一个不注意小事情的人,永远不会成功大事业。卡耐基


    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;