蓝莓冻酸奶怎么做(蓝莓酸奶冰淇淋怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 18:22作者:黄建依

蓝莓冻酸奶怎么做(蓝莓酸奶冰淇淋怎么做)

一个人追求的目标越高,他的才力就发展得越快,对社会就越有益。高尔基


黎慧萱网友提问:

蓝莓酸奶怎么做

优质答案:

一、用之前的方子先做蓝莓酱,新鲜蓝莓果洗净掰两半,用白砂糖腌制一会儿出水,用微波炉中低火一分钟左右至酱汁呈现紫色即可。因此款我用原汁做了镜面果胶,所以加热时可以少量加些水,留出镜面的量。

二、鱼胶粉用冷水融化搅拌均匀,与蓝莓酱混合,将蓝莓酱里多余的水再盛到鱼胶粉的碗里备用。

三、酸奶倒进无水的蓝莓酱碗里,与蓝莓颗粒酱搅拌均匀,酸奶变为漂亮的紫色,用小瓶分装蓝莓酸奶,进冰箱至酸奶成冻。

四、剩余的蓝莓汁倒在蓝莓酸奶冻上,添加几颗蓝莓果,继续进冰箱冷躲,假如蓝莓汁在酸奶冻住前已经成冻,可进微波炉中小火一分钟使其恢复液体。

以上就是蓝莓,酸奶,微波炉的相关信息资料了,希望能帮到您。伟大的作品不是靠力量,而是靠坚持来完成的。——约翰逊


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