简单实用方法(实用的方法)
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发表时间:2022-06-04 18:23
青春是惟一值得拥有的东西。——王尔德
吴维冰网友提问:
简单实用方法
优质答案:
一、买新鲜现杀的鲫鱼,个头要适中,洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,尤其鱼肚里的黑膜要洗净,免得汤有腥味。
二、倒进色拉油,点火; 油不宜太热,将火旋小,轻轻放鱼进锅中,小火慢煎。
三、煎至鱼皮微露金黄色,将鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄色,下进姜片。
四、加冷水至沉没鱼为止,放进适量米酒。
五、盖上锅盖调大火煮沸,然后转小火。
六、直至汤呈现奶白色; 加适量盐,煮两分钟。
七、出锅撒少许葱花。
以上就是金黄色,小火,色拉油的相关信息资料了,希望能帮到您。勤奋是幸福的基础,懒惰是罪恶的起源。