奶奶的味道(奶奶的味道济南名吃)
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发表时间:2022-06-04 18:41
人们总是在努力珍惜未得到的,而遗忘了所拥有的。
叶惟芷网友提问:
奶奶的味道
优质答案:
一、将鸡的鸡爪剪下往掉足尖,鸡头和鸡脖分开,往掉鸡尖备用。
二、将香葱打结备用。
三、将姜拍散备用。
四、接着在碗中倒进生抽、料酒、醋、糖、盐、净水调成料汁备用。
六、放进鸡爪、鸡脖、鸡头。
七、将调好的料汁倒进锅中没过鸡的一半,大火煮沸。
8、把葱姜放进锅中,盖锅盖小火煮10分钟。
9、然后将鸡翻面,盖上锅盖再小火煮10分钟。
10、鸡煮好后盛出放凉。
1一、滤出卤汁备用。
1二、最后将放凉的酱鸡改刀装盘,淋上卤汁。
以上就是卤汁,鸡头,小火的相关信息资料了,希望能帮到您。友谊活跃和青春的歌声会减轻我们的痛苦。——空茨凯维支