狗脊的四种炮制方法(狗脊怎样制作最有效)
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发表时间：2022-06-04 18:51
古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。
龙淑慧网友提问：
狗脊的四种炮制方法
优质答案：
一、狗脊：取原药材，除往杂质，未切片者，除往绒毛，浸泡，洗净，润透，切厚片(或蒸软后切片)，干燥，筛往碎屑。
二、砂炒狗脊：将砂置热锅内，用武火加热至灵活状态时，投进狗脊片，不断翻动，炒至鼓起，鳞片呈焦褐色时，取出，筛往砂，放凉，除往残存绒毛。
三、蒸狗脊：取净狗脊片，置蒸制收留器内，用武火加热，蒸4-6小时后，闷6～8小时，取出，干燥。
四、酒狗脊：取净狗脊片，加定量黄酒拌匀，润透后，置蒸制收留器内，用武火加热，蒸4～6小时后，闷6～8小时，取出，干燥。狗脊片每100千克用黄酒15千克。
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