您可以尝试一做(一次尝试)
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发表时间:2022-06-04 18:32
一个人追求的目标越高,他的才力就发展得越快,对社会就越有益。高尔基
陈雅慧网友提问:
您可以尝试一做
优质答案:
一、材料:手擀面一包,中虾,墨鱼,草菇,凉瓜,番茄一个,韭菜,辣椒,蛋清。
二、调料:高汤一饭碗(虾头/壳加姜,蒜,葱,料酒和净水熬成),生抽一大匙,盐、糖、味精各少许,太白粉水适量。
三、中虾往头、壳、剔肠后从背面划一刀,墨鱼刻花切片。凉瓜往皮、瓤,切片,番茄往皮、籽,切片,韭菜切段,辣椒切片,蛋青一个打散。
四、虾仁、墨鱼片进滚水烫30秒后捞起泡冰水,滤干备用。虾头、壳加姜,蒜,葱,料酒和净水熬成一碗高汤,放进草菇、凉瓜、番茄、辣椒、生抽、盐、糖、味精。
五、再煮滚后加进虾仁、墨鱼,以太白粉水勾芡,放进韭菜、葱花,淋进蛋清液拌均,倒于面条上即可。
以上就是墨鱼,切片,韭菜的相关信息资料了,希望能帮到您。帆的自豪,是能在风浪中挺起胸膛。