卤菜卤汁详细做法教程(卤汁的做法及配料)
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发表时间:2022-06-04 18:44
肥皂一经使用,便会逐渐溶化,甚至消失殆尽,但在这之间,却能使被洗物尽涤肮脏。如果有在水中不溶化的肥皂,才是无用处的东西。不知自我牺牲,以裨益社会,而只知吝惜一己之力的人,则宛如不会溶化的肥皂。华纳梅格
邱俊淳网友提问:
卤菜卤汁详细做法教程
优质答案:
一、食材:桂皮 20克八角 20克陈皮 50克丁香 8克山奈 20克花椒 20克茴香 15克香叶 20克良姜 20克干红辣椒 100克香葱。
二、草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,香葱挽结,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段。
三、将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果,良姜、甘草、红辣椒干一起装进香料袋内,袋口扎牢。
四、将香料袋、葱结、姜块、片糖、黄酒、酱油、糖色、精盐、熟花生油、味精、骨汤一起放进卤锅内,调匀即可。
以上就是桂皮,切成,草果的相关信息资料了,希望能帮到您。我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科