比外面买的好吃(比外面买的还好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 18:50作者:曾尧心

比外面买的好吃(比外面买的还好吃)

成大事不在于力量的大小,而在于能坚持多久。——约翰逊


王怡祯网友提问:

比外面买的好吃

优质答案:

一、干香菇用冷水洗净灰尘,再用温水浸泡香菇15分钟.

二、糯米淘洗干净,我们用泡香菇的温水将糯米浸泡半个小时。

三、浸泡后的糯米加进电饭煲,煮糯米的那个水就是泡香菇的水,水量只要超过米平面5毫米就好。

四、按煮饭键将糯米饭煮熟。

五、煮饭的时候我们可以处理别的食材,将香菇和胡萝卜切小丁,小葱洗净切葱花备用。

六、香肠切薄片或切小丁待用。

七、面粉加进面包机中,先加进开水,用筷子将面搅成絮状,再加进凉水,按和面模式,将面揉到表面光滑就好(没有面包机就只有自己揉面啦,将面揉到三光:盆光、面光、手光)

8、揉好的面团放进干净盆中盖上保鲜膜松弛备用.

9、差未几糯米饭煮好了,在炒锅里倒进适量的食用油,油热后放进香肠炒熟至变色。

10、再加进香菇丁和胡萝卜丁,翻炒均匀成熟

1一、加进盐,耗油,生抽,一小勺糖调味。

1二、加进煮熟的糯米饭翻炒均匀,这个时候可以关火了。

1三、利用锅子的余热将糯米饭和食材全部翻拌均匀就行。

1四、加进全部的葱花,翻拌均匀就可以了。

1五、将面团搓成一个长条,切成大小均匀的小剂子。

1六、将剂子擀成比饺子皮大点的中间厚点四周薄的圆片。

1七、加进一大勺的糯米饭馅料。

18、将圆片四周像图片那样捏起来。

19、利用虎口,将烧麦收口,掐出腰身,一个烧麦就做好了。

20、做好的烧卖冷水进锅,开大火隔水蒸,蒸锅内水开后改小火,再蒸3分钟。由于里面馅料是熟的,我们只要把烧卖皮蒸透就可以了。

以上就是糯米,香菇,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。脚踏实地,心无旁骛,珍惜分分秒秒。紧跟老师,夯实基础。


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