教你做出花样(手工制作花样)
不等待机会所送礼物的人,就是征服了命运。——阿诺德
巫凯翔网友提问:
教你做出花样
优质答案:
一、自制干脆面:煮熟挂面,不要煮过了,捞起后过凉水;沥干水分,分成两份,一份放奥尔良调味粉,鸡粉,盐,另一份是孜然粉,鸡粉,盐,带一次性手套拌匀;放比平时炒菜多两倍的油,半煎半炸的油量,小火,放进大约4分之一到3分之一的面条,量随意,用筷子展平整,煎至底面定型,焦黄,翻面;出锅后放到厨房纸巾上,吸油,就可以美美地享用啦~
二、五色拌面:芽菜、青豆焯水沥干;黄瓜、紫甘蓝、包菜洗净切丝;锅里油热后加姜末、鲜香菇丁炒熟;加黄豆酱炒匀,加半碗水煮开,熬至浓稠加糖;鲜面条煮熟,过水沥干;切好的蔬菜及面条摆盘,酱汁淋在面上。
三、鸡蛋面条饼:葱切碎成葱花。葱花里打进鸡蛋加少许盐,搅拌均匀。将面条下锅,煮熟,捞出过凉。平底锅刷少许油,不开火, 把面条摆在平底锅,成圆形,中间留一个小洞。全部摆好后开小火。把蛋液倒进中间的小洞中,不要倒太多会流出来哦,慢慢的煎吧,煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了。煎至两面金黄即可出锅食用。
以上就是面条,小洞,平底锅的相关信息资料了,希望能帮到您。你想是怎样的人,你就是怎样的人;你想成为怎样的人,你就会离这个目标不会太远。