百香果薄饼的做法(百香果烙饼怎么做)
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发表时间:2022-06-04 17:12
梦想家的缺点是害怕命运。——斯·菲利普斯
郑馨仪网友提问:
百香果薄饼的做法
优质答案:
一、取出百香果果肉,滤除果汁,可根据液体重量来配面粉,基本1:1就可以了。假如喜欢颗粒的口感,可以不用滤果汁,直接拿果肉做液体。
二、分开蛋白和蛋黄,混合百香果果汁、燕麦粉、鸡蛋黄、糖,蛋白打发至弯钩。
三、分两次加进之前的面糊,混合。同时开小火热不粘锅1分钟。
四、倒进面糊,表面有小气泡就可以翻面了,翻面后2分钟左右就可以出锅了。
以上就是面糊,果汁,就可以的相关信息资料了,希望能帮到您。烈火试真金,逆境试强者。——塞内加