拔丝肉的做法(拔丝肉的做法大全)
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发表时间:2022-06-04 17:57
青春是生命中最美好的一段时间。——黑格尔
陈家伟网友提问:
拔丝肉的做法
优质答案:
一、小米椒,姜,蒜榨汁,放碗中备用。
二、五花肉切小长条,放进盐,鸡精,料酒,酱油,小米椒姜蒜汁,搅拦均匀,再放进生粉搅拌均匀,腌制15分钟,备用。
三、热锅放进油,要多一些,能让肉浮起来还有些空隙,待油老以后,放进腌制好的五花肉进行油炸到金黄脆爽,捞起备用。
四、将炸过肉的油放到别的收留器中,剩下一点余油,不要太多,一点就好,烧热后,放进200克白糖,沿一个方向搅拌,这时候的火,不宜过大,小火就行,待白糖溶解呈液体状,将炸好的五花肉放下,快速翻炒到有拉丝的状态,就可以关火起锅了。
以上就是放入,生粉,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴们都睡着的时候,一步步艰辛地向上攀爬的。